Prodotti con farina ricavata dai cereali coltivati in azienda. Ad essiccazione lenta e a bassa temperatura è una pasta porosa e ruvida, che accentua la capacità di assorbimento dei sughi e la tenuta di cottura. Ottimo primo piatto da accompagnare a sughi di carne.
Prodotti con farina ricavata dai cereali coltivati in azienda. Ad essiccazione lenta e a bassa temperatura è una pasta porosa e ruvida, che accentua la capacità di assorbimento dei sughi e la tenuta di cottura. Ottimo primo piatto da accompagnare a sughi di carne.
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